descripción

Esta obra nos conduce desde la recolección y la elección de las plantas hasta su preparación y degustación. Para facilitar su búsqueda en el libro las plantas están ordenadas alfabéticamente por su nombre común, y en cada ficha se dan los nombres vulgares en diferentes idiomas junto al nombre científico. Tanto si las plantas nos son familiares como si no, los autores nos enseñarán a reconocerlas. El libro recoge innumerables recetas prácticas y medicinales para la mejora de nuestro bienestar, lo que lo convierte en un verdadero jardín de la buena salud. Contenido: Prefacio. Cultivar y herborizar. El jardín. Balcones de salud. Herborizar. Calendario de las cosechas. Términos utilizados en herboristería. Modo de empleo de las plantas. Las plantas de la A a la Z. El buen uso de las plantas. Virtudes de las planta. Recetas de ayer, remedios de hoy. Recetas de salud. Infusiones. Índice alfabético.