La publicación muestra los 200 manantiales que existen en la provincia, agrupados en cuatro tipos, entre los que destacan las aguas minerales y minero-medicinales y balnearios, como los populares Baños de Alhama, el Balneario de Graena o los Manantiales de Lanjarón. Con un tratamiento divulgativo, sin perder por ello el rigor científico, la guía muestra una caracterización de los manantiales de la provincia, su origen y naturaleza, desde los aspectos más ligados a la geología y a sus connotaciones históricas y culturales.