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Libro del catador de vinos, El.

Libro del catador de vinos, El.

Libro del catador de vinos, El.


  • Author: Fernando García del Río
  • publisher: Alianza
  • Year: 2000 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 15.0 cms., Height 23.0 cms.
  • Weight: 650 grs
  • ISBN: 84-206-4490-0
  • ISBN 13: 9788420644905
  • Book pages: 151
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: On demand

Price: 15.60€ VAT included
Description

Este manual proporciona los medios teóricos para el aprendizaje de la cata de vinos, de forma que lo que siempre se ha considerado como un acto de intuición y virtuosismo se convierte ahora en una técnica, gracias al enfoque metodológico que plantea su autor, quien, además de un experto catador, es a la vez un serio investigador y docente.

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