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Libro de los licores de España, El

Libro de los licores de España, El

Libro de los licores de España, El


  • Author: David Zurdo; Ángel Gutiérrez
  • publisher: BonVivant
  • Year: 2004 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 20.0 cms., Height 23.0 cms.
  • Weight: 825 grs
  • ISBN: 84-96054-12-8
  • ISBN 13: 9788496054127
  • Book pages: 178
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 26.50€ VAT included
Description

Este libro es el primero en España ilustrado a todo color, que recoge las particularidades de cada una de estas bebidas y también que nos explica: los utensilios y el proceso de elaboración de estos destilados, recetas sencillas para poder prepararlos en casa, cómo utilizarlos como ingredientes en nuestra cocina o cómo combinarlos con otras bebidas. Incluye además un directorio de marcas, productores y consejos reguladores.

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