Estudia el largo proceso de restauración o refundación de las antíguas hermandades, así como de las nuevas fundaciones, y los cambios que se fueron produciendo en la semana santa jerezana durante los siglos XVIII al XX. Acontecimientos como la guerra de la Independencia, la desamortización eclesiastica o la guerra civil española y su incidencia en el mundo de las cofradías, o la creación de la Unión de Hermandades, merecen especial atención en los capítulos que componen el volumen.