Contenido: Prólogo. Introducción. Antecedentes: la creación de los jardines en los siglos XVI y XVII. Agentes que influyeron en la conservación de los jardines entre los siglos XVIII y XX. Las huertas: completo de los jardines. Los jardines como fuente de recursos. Las huertas: lugar de esparcimiento. Labores de mantenimiento. Los jardines del Alcázar en el siglo XVIII, XIX y XX y su evolución de un espacio destinado al ocio.