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Introducción a la ciencia animal

Introducción a la ciencia animal

Introducción a la ciencia animal


  • autor: Kevin R. Pond; Wilson G. Pond
  • editorial: Acribia
  • año: 2006 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 21.0 cms., alto 27.0 cms.
  • peso: 1850 grs
  • ISBN: 84-200-1076-6
  • ISBN 13: 9788420010762
  • páginas: 650
  • encuadernación: rústica
  • color: ilustrado
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 80,00 € IVA incluido
descripción

Contenido: Prefacio. Sección primera. Producción de alimentos. Animales domésticos. La agricultura animal en Estados Unidos y en el mundo. Sección segunda. Reproducción. Lactación.Genética. Crecimiento. Nutrición y alimentación. Sección tercera. Manejo de los animales: Satisfacción de las necesidades de los animales. Bienestar de los animales. Aspectos nuevos y emergentes. Sección cuarta. Valoración del animal vivo: Vacuno productor de carne, ovejas y cerdos. Ganado vacuno lechero. Ganado vacuno productor de carne. Producción de aves y huevos. Los caballos y la industria equina. Porcino. Producción de ovejas y cabras. Animales acuáticos.- Gatos y perros de compañía. Otros animales, otros usos, otras oportunidades. Sección cinco. Carne y productos cárnicos. Leche y productos lácteos. Aves y procesado de los huevos y productos. Productos de piscifactoría. Lana, mohair y otras fibras animales. El futuro: Animales y sociedad en el siglo xxi. Apéndices. índice alfabético.

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