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Ingeniería de las instalaciones térmicas agroindustriales

Ingeniería de las instalaciones térmicas agroindustriales

Ingeniería de las instalaciones térmicas agroindustriales


  • Author: Mª Teresa Sánchez
  • publisher: Un. De Córdoba
  • Year: 1998 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 1100 grs
  • ISBN: 84-7801-439-X
  • ISBN 13: 9788478014392
  • Book pages: 386
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: On demand

Price: 23.00€ VAT included
Description

Producción de frío. Compresión mecánica. Producción frigorífica a bajas temperaturas. Compresores. Evaporadores. Condensadores y torres de recuperación. Regulación y control del sistema frigorífico. Diseño de la red de distribución de refrigerante. Refrigerantes. Aislamiento térmico. Balance térmico en la instalación.

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