Historia y cultura del vino en Andalucía

autor: Juan José Iglesias Rodríguez (editores)
editorial: Universidad de Sevilla/Fundación El Monte
año: 1995 (1 edición)
idiomas: Español
dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
peso: 750 grs
ISBN: 84-472-0210-0
ISBN 13: 9788447202102
páginas: 220
encuadernación: rústica
color: color
Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 20,00 € IVA incluido

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Este libro nació como proyecto de abordar desde una perspectiva pluridisciplinar un fenómeno de particular importancia para nuestra región, en el marco de los Cursos de Otoño de la Universidad de Sevilla, edición de 1993. En él se trata el vino en la Bética romana, la viña durante la Baja Edad Media, los siglos modernos, de mosto a vino, una aristocracia obrera, tradición y modernidad de los vinos y viñedos andaluces, las bodegas del vino de Jerez, la cultura del vino en Andalucía...

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