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Ganadería ecológica y razas autóctonas

Ganadería ecológica y razas autóctonas

Ganadería ecológica y razas autóctonas


  • Author: Carmelo García Romero; Remedios Cordero Morales
  • publisher: Agrícola Española
  • Year: 2006 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 385 grs
  • ISBN: 84-85441-84-2
  • ISBN 13: 9788485441846
  • Book pages: 122
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 10.00€ VAT included
Description

Con esta publicación los autores pretenden dar a conocer los valores bioecológicos y funcionales más importantes de todas nuestras razas autóctonas (desde vacas, ovejas, cabras y cerdos, hasta gallinas, conejos y abejas), sus grandezas zootécnicas, medioambientales y alimentarias, así como resaltar su relevancia en el mantenimiento de los variados agrosilvosistemas españoles, todo ello con una motivación fundamental reflejada en la obra, contribuir a la conservación y fomento de las mismas, uno de los grandes objetivos del modelo ganadero ecológico.

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