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Frutas confitadas. Cómo escarcharlas y ponerlas en conserva

Frutas confitadas. Cómo escarcharlas y ponerlas en conserva

Frutas confitadas. Cómo escarcharlas y ponerlas en conserva

  • autor: Gabriele Colditz
  • editorial: Omega
  • año: 1994 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 13.0 cms., alto 19.0 cms.
  • peso: 300 grs
  • ISBN: 84-282-1022-5
  • ISBN 13: 9788428210225
  • páginas: 128
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible
P.V.P.: 14,50 € IVA incluido
descripción

Conservación natural de las frutas. Mermeladas, confituras y jaleas. Compotas. Frutas en alcohol. Preparación de la fruta en una solución agriculce. Chutneys.

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