Especialmente aplicada al cultivo de plantas de consistencia herbácea. Describe los componentes del clima en horticultura. Ténicas de modificación del clima en horticultura. El suelo y la fertilización en horticultura. Técnicas de modificación del suelo en horticultura. Tecnicas de cultivo. Recolección y postrecolección de productos hortícolas: técnicas de conservación.
EDICION CORREGIDA Y AMPLIADA