www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Elaboración de vinos naturales

Elaboración de vinos naturales

Elaboración de vinos naturales


  • Author: Federico P. Albertí
  • publisher: Maxtor
  • Year: 2005 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
  • Weight: 700 grs
  • ISBN: 84-9761-197-7
  • ISBN 13: 9788497611978
  • Book pages: 432
  • Book binding: rustic
  • colour: b/w
  • Availability: In stock

Price: 24.50€ VAT included
Description

Contenido: El vino, vinificación, elaboración de vinos naturales, la vendimia, pisado de la uva, el moso, corrección de los mostos, fermentación, trasiegos, accidentes que ocurren en la bodega, el vino, crianza y consevación, enfermedades de los vinos, tratamiento, embotellado, variedades de vinos...

Additional info

Edición facsímil del año 1905.

Related Products

Orígenes del vino, Los. Historia y leyendas

Orígenes del vino, Los. Historia y leyendas

¿Dónde nace el vino y cuándo? ¿De dónde viene su nombre? ¿Qué tienen que ver las mujeres? ¿Quién ...
25.00€
Wine in Peace and War

Wine in Peace and War

One of 100 copied signed by the author (Number 11th), 2 colour illustrations by Rex Whistler, lig...
200.00€
Handbook of Alcoholic Beverages: Technical, Analytical and Nutritional Aspects, 2 Volume Set

Handbook of Alcoholic Beverages: Technical, Analytical and Nutritional Aspects, 2 Volume Set

A comprehensive two- volume set that describes the science and technology involved in the product...
325.00€
Química del flavor del vino

Química del flavor del vino

Este libro se centra en aspectos de la producción de vino que son importantes en el desarrollo de...
33.00€