www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Cultura del olivo, La. Ecología, economía, sociedad

Cultura del olivo, La. Ecología, economía, sociedad

Cultura del olivo, La. Ecología, economía, sociedad


  • Author: José Luis Anta; José Palacios; Francisco Guerrero (editores)
  • publisher: Universidad de Jaén
  • Year: 2005 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 14.0 cms., Height 21.0 cms.
  • Weight: 750 grs
  • ISBN: 84-8439-250-3
  • ISBN 13: 9788484392507
  • Book pages: 443
  • Book binding: rustic
  • colour: illustrated
  • Availability: In stock

Price: 55.00€ VAT included
Description

Desde múltiples miradas, que van desde la historia de la ecología, desde la antropología social a la contabilidad, una serie de investigadores se han reunido para hablar con rigor de un mismo objeto, el olivo, y con un mismo espíritu, el pensamiento crítico. Los autores, que en general trabajan en la Universidad de Jaén, tratan de llegar a un diálogo con las estructuras y sistemas del olivo como algo más que un simple árbol: una forma cultural plena de vida y de significado. El resultado es un libro que pretende ser el arranque hacia un tema de siempre que se renueva constantemente.

Related Products

Olivar gaditano durante la época moderna, El

Olivar gaditano durante la época moderna, El

Contenido: I) Introducción: Temática de la investigación. Objetivos planteados y metodología. Agr...
18.00€
Variedades de olivo y composición de sus aceites en el oeste del Mediterráneo

Variedades de olivo y composición de sus aceites en el oeste del Mediterráneo

Conocer la biodiversidad existente dentro del olivo ("Olea europea") y, sobre todo, la conservaci...
70.00€
Recolección de aceituna. Conceptos necesarios para su mecanización.

Recolección de aceituna. Conceptos necesarios para su mecanización.

Contempla los equipos mecánicos existentes, analizando sus posibilidades, en sus distintas fases ...
15.00€
Olivar y el aceite, El. Jornadas en Toledo

Olivar y el aceite, El. Jornadas en Toledo

Esta publicación recoge la situación actual, en opinión de los autores, de la olivicultura y la e...
12.00€