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Cultura del olivo, La. Ecología, economía, sociedad

Cultura del olivo, La. Ecología, economía, sociedad

Cultura del olivo, La. Ecología, economía, sociedad


  • Author: José Luis Anta; José Palacios; Francisco Guerrero (editores)
  • publisher: Universidad de Jaén
  • Year: 2005 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 14.0 cms., Height 21.0 cms.
  • Weight: 750 grs
  • ISBN: 84-8439-250-3
  • ISBN 13: 9788484392507
  • Book pages: 443
  • Book binding: rustic
  • colour: illustrated
  • Availability: In stock

Price: 55.00€ VAT included
Description

Desde múltiples miradas, que van desde la historia de la ecología, desde la antropología social a la contabilidad, una serie de investigadores se han reunido para hablar con rigor de un mismo objeto, el olivo, y con un mismo espíritu, el pensamiento crítico. Los autores, que en general trabajan en la Universidad de Jaén, tratan de llegar a un diálogo con las estructuras y sistemas del olivo como algo más que un simple árbol: una forma cultural plena de vida y de significado. El resultado es un libro que pretende ser el arranque hacia un tema de siempre que se renueva constantemente.

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