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Comieron perdices y... vivieron felices. 75 recetas de perdiz

Comieron perdices y... vivieron felices. 75 recetas de perdiz

Comieron perdices y... vivieron felices. 75 recetas de perdiz

  • autor: Fernando Murillo Rodríguez
  • editorial: Clan
  • año: 1998 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 18.0 cms., alto 25.0 cms.
  • peso: 815 grs
  • ISBN: 84-89142-23-8
  • ISBN 13: 9788489142237
  • páginas: 126
  • encuadernación: cartoné
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible
P.V.P.: 24,00 € IVA incluido
descripción

El autor ha recopilado en un variado y detallado recetario hasta setenta y cinco maneras de cocinarlas. Un completísimo corpus culinario donde tiene cabida tanto el saber más tradicional como el más innovador y original. Todo ello para que desde el aficionado a la cocina o al buen comer, hasta el cazador de solera, aquél que sabe cazar y guisar, deguste los exquisitos platos que pueden llegar a prepararse con esta conocida amiga: la perdiz.

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