www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Advanced search

  • Your cart is empty

  1. Home
  2. Food Industry & Gastronomy
  3. Cooking

Comieron perdices y... vivieron felices. 75 recetas de perdiz

Comieron perdices y... vivieron felices. 75 recetas de perdiz

Comieron perdices y... vivieron felices. 75 recetas de perdiz

  • Author: Fernando Murillo Rodríguez
  • publisher: Clan
  • Year: 1998 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 18.0 cms., Height 25.0 cms.
  • Weight: 815 grs
  • ISBN: 84-89142-23-8
  • ISBN 13: 9788489142237
  • Book pages: 126
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: In stock
Price: 24.00€ VAT included
Description

El autor ha recopilado en un variado y detallado recetario hasta setenta y cinco maneras de cocinarlas. Un completísimo corpus culinario donde tiene cabida tanto el saber más tradicional como el más innovador y original. Todo ello para que desde el aficionado a la cocina o al buen comer, hasta el cazador de solera, aquél que sabe cazar y guisar, deguste los exquisitos platos que pueden llegar a prepararse con esta conocida amiga: la perdiz.

Related Products

Ideas para presentar y decorar sus platos

Ideas para presentar y decorar sus platos

Ratones de rábano, rosas de tomate, flores de guindilla..¿quién no conoce estos clásicos de los b...
8.95€
No matarás. Manifiesto + Cookbook

No matarás. Manifiesto + Cookbook

Hay otra manera de estar y relacionarse con el mundo muy distinta a la que rige nuestra sociedad,...
25.00€
Cocina regional española

Cocina regional española

En este libro se puede ver cómo un mismo plato puede tener diferentes formas de presentación depe...
15.00€
Algas. Sabores marinos para cocinar

Algas. Sabores marinos para cocinar

Muchos de nosotros no hemos consumido algas habitualmente en nuestros menús. Decidirse a cocinarl...
11.50€