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Código Internacional de Prácticas Enológicas (CÓDEX)

Código Internacional de Prácticas Enológicas (CÓDEX)

Código Internacional de Prácticas Enológicas (CÓDEX)

  • autor: Organización Internacional de la viña y el vino
  • editorial: Mº Agricultura, Pesca y Alimentación
  • año: 2006 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
  • peso: 685 grs
  • ISBN: 84-491-0722-9
  • ISBN 13: 9788449107221
  • páginas: 225
  • encuadernación: rústica
  • color: b/n
  • Disponibilidad: Disponible
P.V.P.: 6,00 € IVA incluido
descripción

La presente edición es una codificación de las disposiciones adoptadas por diferentes Asambleas Generales de la OIV desde 1970. Después de cada título de definiciones, tratamientos o prácticas figura entre paréntesis la referencia al número de la resolución y al año de su adopción. Contiene tres partes, Tratamientos y Prácticas enológicas, Definiciones y Guía de buenas prácticas.

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