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Cocina y gastronomía de Cantabria

Cocina y gastronomía de Cantabria

Cocina y gastronomía de Cantabria


  • Author: Sofía Fernández; Víctor Alperi
  • publisher: Pirámide
  • Year: 1998 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 945 grs
  • ISBN: 84-368-1150-X
  • ISBN 13: 9788436811506
  • Book pages: 428
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: On demand

Price: 36.00€ VAT included
Description

Este libro constituye un viaje apasionante a los fogones cántabros, con sus célebres restaurantes, los monumentos artísticos y los hermosos paisajes de la mar o de la montaña. En una obra insólita en que se dan cita el noble arte de guisar y la literatura. Se proporciona gran cantidad de recetas sencillas y fáciles de preparar junto con datos sobre monumentos, pueblos y gran cantidad de información de interés para el viajero.

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