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Cocina tradicional española

Cocina tradicional española

Cocina tradicional española


  • Author: VV.AA.
  • publisher: Libsa
  • Year: 2001 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 16.0 cms., Height 22.0 cms.
  • Weight: 950 grs
  • ISBN: 84-662-0170-X
  • ISBN 13: 9788466201704
  • Book pages: 344
  • Book binding: board
  • colour: b/w
  • Availability: On demand

Price: 6.00€ VAT included
Description

Este recetario, que incluye recetas, no sólo populares sino también otras más sofisticadas, de todas las regiones españolas, está dirigido tanto al profesional que debe preparar menús continuos y variados, como a todo aquel que se acerque a estas páginas buscando un plato tradicionalmente español con el fin de sorprender a amigos y familiares.

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