www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Advanced search

  • Your cart is empty

  1. Home
  2. Food Industry & Gastronomy
  3. Cooking

Cocina regional española

Cocina regional española

Cocina regional española

  • Author: Cristina Sala
  • publisher: Vecchi
  • Year: 2003 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 18.0 cms., Height 25.0 cms.
  • Weight: 730 grs
  • ISBN: 84-315-2989-X
  • ISBN 13: 9788431529895
  • Book pages: 159
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: In stock
Price: 15.00€ VAT included
Description

En este libro se puede ver cómo un mismo plato puede tener diferentes formas de presentación dependiendo de los ingredientes y de la manera de prepararlos, que suelen variar de unas zonas a otras. Una obra con la que podrá recorrer gastronómicamente todo el país y degustar los platos más singulares de cada lugar sin salir de casa.

Related Products

Hacer en casa la hamburguesa perfecta

Hacer en casa la hamburguesa perfecta

Las cosas están cambiando... y las hamburguesas se están convirtiendo en bocados gourmet, pasando...
17.95€
Food Futures. Sensory explorations in Food Design

Food Futures. Sensory explorations in Food Design

Food Futures presents a collection of design projects illustrating the possibilities that new tec...
39.95€
Quique Dacosta. Universos

Quique Dacosta. Universos

Es, sin duda una figura puntera de la cocina internacional. Quique Dacosta, desde Quique Dacosta ...
90.00€
Cocina creativa en Andalucía

Cocina creativa en Andalucía

Este libro nos cuenta una historia, la de unos cocineros entusiastas, ilusionados, motivados e in...
47.00€