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Cocina Mediterránea, La

Cocina Mediterránea, La

Cocina Mediterránea, La


  • Author: Paola Balducchi
  • publisher: Vecchi
  • Year: 2002 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 18.0 cms., Height 25.0 cms.
  • Weight: 1035 grs
  • ISBN: 84-315-2817-6
  • ISBN 13: 9788431528171
  • Book pages: 303
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 23.00€ VAT included
Description

De España, Italia, Francia, Turquía, Grecia, Marruecos, Egipto y Líbano, entre otros países mediterráneos, proceden infinidad de recetas que actúan contra la tendencia hipercalórica de la dieta moderna, además de ser ricas en sabores y de resultar equilibradas desde el punto de vista de la nutrición. Contiene: entrantes, primeros platos, sopas y purés, segundos platos, guarniciones y verduras, platos únicos, postres y el índice de recetas.

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