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Cocina de reyes y pobres

Cocina de reyes y pobres

Cocina de reyes y pobres

  • autor: Gloria Sanjuán
  • editorial: LIBSA
  • año: 2002 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 20.0 cms., alto 27.0 cms.
  • peso: 1333 grs
  • ISBN: 84-662-0172-6
  • ISBN 13: 9788466201728
  • páginas: 312
  • encuadernación: cartoné
  • color: ilustrado
  • Disponibilidad: Bajo petición
P.V.P.: 11,95 € IVA incluido
descripción

En esta obra se nos relatan diferentes recetas de todos los tiempos y que eran elaboradas por las personas de un estrato social más alto y por los más humildes. Además, las recetas van acompañada por apuntes históricos, para que podamos saber el origen de la receta, sus curiosidades...

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