www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Cocina de reyes y pobres

Cocina de reyes y pobres

Cocina de reyes y pobres


  • Author: Gloria Sanjuán
  • publisher: LIBSA
  • Year: 2002 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 20.0 cms., Height 27.0 cms.
  • Weight: 1333 grs
  • ISBN: 84-662-0172-6
  • ISBN 13: 9788466201728
  • Book pages: 312
  • Book binding: board
  • colour: illustrated
  • Availability: On demand

Price: 11.95€ VAT included
Description

En esta obra se nos relatan diferentes recetas de todos los tiempos y que eran elaboradas por las personas de un estrato social más alto y por los más humildes. Además, las recetas van acompañada por apuntes históricos, para que podamos saber el origen de la receta, sus curiosidades...

Related Products

Larousse gastronomique en español

Larousse gastronomique en español

Esta emblemática obra apareció por vez primera en 1938, en una edición de Prosper Montaigné. La v...
100.00€
Fondues. 100 ideas para descubrir la "cocina en grupo"

Fondues. 100 ideas para descubrir la "cocina en grupo"

Una magnífica oportunidad para hacer algo diferente, algo apetitoso que satisfará a todos: a quie...
10.50€
Palestina en la mesa. Recuerdos de la cocina de mi madre

Palestina en la mesa. Recuerdos de la cocina de mi madre

La comida palestina no solo se encuentra en las calles, a manos de los vendedores de ka’ak (pan d...
24.90€
Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria

Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria

Abra las puertas de su cocina a la escuela de la excelencia culinaria y descubra todos los secret...
59.90€