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Cocina de mariscos y pescados, El gran libro de la

Cocina de mariscos y pescados, El gran libro de la

Cocina de mariscos y pescados, El gran libro de la


  • Author: Vincent Allard
  • publisher: Vecchi
  • Year: 2003 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 21.0 cms., Height 27.0 cms.
  • Weight: 1260 grs
  • ISBN: 84-315-2930-X
  • ISBN 13: 9788431529307
  • Book pages: 191
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 19.90€ VAT included
Description

Saber apreciar, preparar y cocinar los pescados y mariscos del mejor modo no es fácil, pero este libro, que incluye recetas de éxito asegurado y valiosos consejos, es una invitación irresistible para todos los gastónomos, que encontrarán en él colores, sabor e ideas. Entrantes, primeros platos, segundos y platos únicos; a la plancha, al horno, al vapor, fritos, etc.; ensaladas, sopas, asados... En este libro tienen cabida recetas para todos los gustos y todas las ocasiones.

Additional info

INCLUYE LA GUIA "DE LA CAÑA A LA MESA", LAS 22 RECETAS MAS SABROSAS PARA COCINAR SU PESCA DE RIO Y COSTA

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