www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Cocina de mariscos y pescados, El gran libro de la

Cocina de mariscos y pescados, El gran libro de la

Cocina de mariscos y pescados, El gran libro de la


  • Author: Vincent Allard
  • publisher: Vecchi
  • Year: 2003 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 21.0 cms., Height 27.0 cms.
  • Weight: 1260 grs
  • ISBN: 84-315-2930-X
  • ISBN 13: 9788431529307
  • Book pages: 191
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 19.90€ VAT included
Description

Saber apreciar, preparar y cocinar los pescados y mariscos del mejor modo no es fácil, pero este libro, que incluye recetas de éxito asegurado y valiosos consejos, es una invitación irresistible para todos los gastónomos, que encontrarán en él colores, sabor e ideas. Entrantes, primeros platos, segundos y platos únicos; a la plancha, al horno, al vapor, fritos, etc.; ensaladas, sopas, asados... En este libro tienen cabida recetas para todos los gustos y todas las ocasiones.

Additional info

INCLUYE LA GUIA "DE LA CAÑA A LA MESA", LAS 22 RECETAS MAS SABROSAS PARA COCINAR SU PESCA DE RIO Y COSTA

Related Products

Cocina de reyes y pobres

Cocina de reyes y pobres

En esta obra se nos relatan diferentes recetas de todos los tiempos y que eran elaboradas por las...
11.95€
Manual del experto. El cortador y el sommelier del jamón. Claves de la calidad, el corte y la cata del jamón

Manual del experto. El cortador y el sommelier del jamón. Claves de la calidad, el corte y la cata del jamón

En los últimos años hay un creciente interés por el jamón curado en un amplio espectro de persona...
32.00€
Sabores de España

Sabores de España

Este libro es un paseo por nuestra cocina, nuestros alimentos, costumbres y nuestra cultura gastr...
37.00€
El mito de los orígenes. Breve historia de los espaguetis con tomate

El mito de los orígenes. Breve historia de los espaguetis con tomate

¿Son los orígenes de algo determinantes de su identidad? Con un planteamiento sumamente origi...
15.00€