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Cocina de las setas, La.

Cocina de las setas, La.

Cocina de las setas, La.

  • Author: José Antonio muñoz Vivas
  • publisher: Ttarttalo
  • Year: 2001 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 16.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 800 grs
  • ISBN: 84-8091-760-1
  • ISBN 13: 9788480917605
  • Book pages: 198
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: In stock
Price: 26.95€ VAT included
Description

Este es un compendio de los 33 tipos de setas más interesantes, populares y recomendables entre los que se interesan por la micología, que se presentan mediante fichas completas de éstas, seguidas de una serie de recetas que ayudan a los aficionados a la cocina a degustarlos de la mejor manera.

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