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Cocina andaluza de primavera y verano

Cocina andaluza de primavera y verano

Cocina andaluza de primavera y verano


  • Author: Esperanza Peláez
  • publisher: Sarriá
  • Year: 1999 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 13.0 cms., Height 20.0 cms.
  • Weight: 235 grs
  • ISBN: 84-95129-08-6
  • ISBN 13: 9788495129086
  • Book pages: 92
  • Book binding: rustic
  • colour: illustrated
  • Availability: Out of stock

Price: 9.50€ VAT included
Out of stock
Description

Este libro contiene 70 recetas que muestran la antigüedad, la capacidad de mestizaje y adaptación y la variedad de la gastronomía sureña. Los comentarios sobre el origen de cada plato y las instrucciones sencillas para elaborarlos permiten que los menos expertos puedan disfrutar de la buena cocina andaluza.

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