Se incluyen alrededor de 3000 agrupadas en más de 1800 géneros que pertenecen a 35 tipos generales. Normalmente se trata de ejemplares originarios de Europa pero, excepcionalmente, se han incluido algunos de los que se pueden encontrar en acuarios y zoológicos, procedentes de otras latitudes, con el fin de satisfacer la curiosidad de sus visitantes.