www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Breviario del gazpacho

Breviario del gazpacho

Breviario del gazpacho


  • Author: Carlos Spínola
  • publisher:
  • Year: 1997 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 12.0 cms., Height 18.0 cms.
  • Weight: 400 grs
  • ISBN: 84-88837-18-6
  • ISBN 13: 9788488837189
  • Book pages: 93
  • Book binding: rustic
  • colour: illustrated
  • Availability: In stock

Price: 6.00€ VAT included
Description

Este libro es un curioso y breve compendio, en el que el autor desarrolla historias y leyendas, haciendo un estudio de su nacimiento, composición, valor nutritivo, peculiaridades geográficas y variedades. El auténtico gazpacho andaluz tiene una sola fórmula culinaria. A esta receta le salieron parientes, que se analizan en más de cuarenta platos derivados de ella, ajos, salmorejos, gazpachuelos, etc...

Related Products

Tu salud en 30 etiquetas

Tu salud en 30 etiquetas

Aunque la base de una alimentación saludable es elegir alimentos reales y de verdad, es decir, el...
15.95€
Cocina de referencia. Un recetario de los felices veinte

Cocina de referencia. Un recetario de los felices veinte

Este manual es una recopilación de recetas "muy especiales" de aquellos años que se caracterizaro...
16.50€
Libro de las tapas, El

Libro de las tapas, El

Experta en la comunicación de todo lo relacionado con la alimentación, la cocina y su presentació...
14.50€
365 + 1 recetas de cocina y 365 + 1 vinos para acompañarlas

365 + 1 recetas de cocina y 365 + 1 vinos para acompañarlas

La propuesta es sencilla pero original: una receta y un vino para cada día del año, con la partic...
17.00€

Others clients bought with

Breviario del puchero

Breviario del puchero

Historia, literatura, recetas y derivados del puchero andaluz. Introducción, nacimiento, historia...
9.95€
Entre mares y fogones

Entre mares y fogones

Entre mares y fogones es una colección de 30 libros que pretende poner en valor las principales e...
50.00€