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Azafrán, Historia del. La flor del amanecer

Azafrán, Historia del. La flor del amanecer

Azafrán, Historia del. La flor del amanecer


  • autor: Jesús Ávila Granados
  • editorial: Zendrera Zariquiey
  • año: 1999 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 19.0 cms., alto 24.0 cms.
  • peso: 750 grs
  • ISBN: 84-8418-031-X
  • ISBN 13: 9788484180319
  • páginas: 201
  • encuadernación: cartoné
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 24,00 € IVA incluido
descripción

Esta obra le ayudará a acercarse a los encantos y misterios de esta legendaria y antigua planta, a través de su historia, desde sus más remotos orígenes y testimonios, de sus características botánicas y ciclo biológico, de su cultivo en España y, por supuesto, de sus aspectos gastronómicos y usos culinarios.

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