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Arte de hacer vino, El

Arte de hacer vino, El

Arte de hacer vino, El

  • Author: Cadet de Vaux; Traducción: Don Manuel Pedro Sánchez Salvador y Berrio
  • publisher: Maxtor
  • Year: 2003 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 11.0 cms., Height 15.0 cms.
  • Weight: 225 grs
  • ISBN: 84-9761-093-8
  • ISBN 13: 9788497610933
  • Book pages: 144
  • Book binding: rustic
  • colour: b/w
  • Availability: In stock
Price: 8.00€ VAT included
Description

El Arte de hacer vino consiste en las siguientes operaciones: vendimia, fermentaciones, pisar la uva, dirigir la fermentación, sacar el vino del cubo, modo de aumentar la vinosidad del vino.

Additional info

Edición facsímil del año 1803

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