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Análisis de vinos, mostos y alcoholes

Análisis de vinos, mostos y alcoholes

Análisis de vinos, mostos y alcoholes

  • Author: J. Madrid Cenzano; A. Madrid Vicente; G. Moreno Tejero (coordinadores)
  • publisher: MP
  • Year: 2003 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 790 grs
  • ISBN: 84-8476-76-4
  • Book pages: 321
  • Book binding: rustic
  • colour: illustrated
  • Availability: In stock
Price: 30.00€ VAT included
Description

En este libro se presentan los métodos oficiales comunitarios de análisis de vinos, aparecidos en el Diaro Oficial de las Comunidades Europeas, y que recoge el Reglamento de Análisis Comunitarios aplicables en el sector del vino.

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