www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Advanced search

  • Your cart is empty

  1. Home
  2. Food Industry & Gastronomy
  3. Food Industry

Alimentación en España 2000, La

Alimentación en España 2000, La

Alimentación en España 2000, La

  • Author: VV.AA.
  • publisher: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
  • Year: 2001 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 1500 grs
  • ISBN: 84-491-0523-4
  • ISBN 13: 9788449105234
  • Book pages: 606
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: On demand
Price: 36.00€ VAT included
Description

Las cifras del consumo alimentario de los españoles en el año 2000, según grupos alimentarios y profusamente ilustradas con tablas y gráficas. Los objetivos perseguidos son los de estudiar la evolución de la dieta española, la estimación de la repercusión de los precios en el consumo, la importancia de las formas de comercialización y el análisis de la oferta y la demanda.

Related Products

Especial Frutas y Verduras, para emprender tu propio negocio

Especial Frutas y Verduras, para emprender tu propio negocio

Es motivante para mí tener el gusto de poder compartir con ustedes, apreciados lectores, este mat...
22.00€
Ciencia y tecnología de los alimentos. Tomos 1 y 2

Ciencia y tecnología de los alimentos. Tomos 1 y 2

Este libro en dos volúmenes consta de dos partes: 1ª parte. TEÓRICA. Se presentan los conocimient...
68.00€
Manual de datos para ingeniería de los alimentos

Manual de datos para ingeniería de los alimentos

Contenido: Datos de ingeniería. Propiedades físicas y químicas de los alimentos. Datos térmicos r...
18.00€
Fermentación. Historia, usos y recetas

Fermentación. Historia, usos y recetas

¿Por qué se produce la fermentación? ¿De qué manera se aplicaba antiguamente y donde se esconden ...
31.95€