www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Algas de Galicia. Alimento y salud. Propiedades, recetas, descripción

Algas de Galicia. Alimento y salud. Propiedades, recetas, descripción

Algas de Galicia. Alimento y salud. Propiedades, recetas, descripción


  • Author: Clemente Fernández Sáa
  • publisher: Algamar
  • Year: 2006 (3 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
  • Weight: 600 grs
  • ISBN: 84-607-4503-1
  • ISBN 13: 9788460745037
  • Book pages: 238
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: On demand

Price: 19.50€ VAT included
Description

El objetivo de este libro es decir a los cuatro vientos que en galicia se encuentra un tesoro: las algas del país. Y que este tesoro es para todos, los de cerca y los de lejos, los de la costa y los del interior, porque todos nos podemos beneficiar de él en nuestra mesa y en nuestra salud. Aquí se explica por qué estos seres tan antiguos son una pieza clave en la dieta del siglo XXI: las algas gallegas una a una (cómo se llaman, dónde viven, cómo se recogen), su valor nutritivo detallado, cómo prepararlas (más de 70 recetas muy fáciles y sabrosas), datos científicos y propiedades medicinales

Related Products

¡Sin gluten! Deliciosas recetas para celíacos

¡Sin gluten! Deliciosas recetas para celíacos

Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que e...
18.95€
Los dulces caseros

Los dulces caseros

Mil recetas culinarias de repostería barata, pasteles, bizcochos, dulces, flanes, tartas, roscone...
12.00€
Italia Gourmet

Italia Gourmet

La cocina italiana reúne todos los requisitos que atraen a los sibaritas: buenos productos, una t...
35.00€
Recetas saludables para cocinar con frutos secos

Recetas saludables para cocinar con frutos secos

Los frutos secos son mucho más que el acompañamiento de un cóctel. Son uno de los alimentos más s...
15.50€