Este libro trata de darnos una visión del panorama agrícola de la horticultura a nivel general desde la impotancia económica de los cultivos, el papel de la planta haciendo hincapié en los nutrientes. En el libro hay dos capítulos, el tercero y el cuarto, en los que se estudia de manera amena la relación agua-suelo-planta, la interpretación de los resultados analíticos y la correlación existente entre ellos. Una de las novedades del libro es la existencia de numerosos ejemplos y problemas resueltos que serán de interés y ayuda para su posterior comprensión. En los dos capítulos finales se abordan los fertilizantes, su uso, fertirrigación y cultivos sin suelo, igualmente con gran cantidad de ejemplos y sus resultados.