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Acuicultura marina mediterránea. Producción, comercialización. Competencia internacional del sector español de la lubina y la dorada

Acuicultura marina mediterránea. Producción, comercialización. Competencia internacional del sector español de la lubina y la dorada

Acuicultura marina mediterránea. Producción, comercialización. Competencia internacional del sector español de la lubina y la dorada


  • autor: Fund. Alonso Martín Escudero
  • editorial: Mundi-Prensa
  • año: 2005 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 15.0 cms., alto 22.0 cms.
  • peso: 825 grs
  • ISBN: 84-8476-257-2
  • ISBN 13: 9788484762577
  • páginas: 366
  • encuadernación: rústica
  • color: ilustrado
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 58,00 € IVA incluido
descripción

Contenido: Introducción. Características biológicas de las especies Dicentrarchus labrax (lubina) y Sparus auratus (dorada). Reproducción, alimentación, crecimiento y patologías en sistemas de crianza de peces. El entorno económico de la Piscicultura de lubina y dorada. La empresa de dorada y lubina: sistema productivo y rentabilidad económica. Sistemas de información para la gestión y el control de la producción de lubina y dorada. El sistema de marketing y el microentorno de las empresas de lubina y dorada. Líneas generales del tratamiento fiscal de las empresas de acuicultura. La política europea de promoción acuícola: el caso particular de la producción y distribución de la lubina y la dorada. Conclusiones de la investigación sobre Acuicultura mediterránea.

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