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212 platos típicos con ñora

212 platos típicos con ñora

212 platos típicos con ñora


  • Author: Conchita Gil Martínez
  • publisher: Aguaclara
  • Year: 2004 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 16.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 460 grs
  • ISBN: 84-8018-227-X
  • ISBN 13: 9788480182270
  • Book pages: 185
  • Book binding: rustic
  • colour: b/w
  • Availability: On demand

Price: 12.00€ VAT included
Description

La ñora es un pequeño pimiento que se produce en Murcia y la Vega Baja del Segura. También se utiliza para hacer el pimentón, ingrediente del chorizo. Alguna clase es picante.

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