www.agricolajerez.com utiliza cookies para mejorar el servicio. Si sigues navegando, entendemos que aceptas estas condiciones.

Mas información acerca de nuestra política de cookies.

Vino, El. 120 Preguntas.

Vino, El. 120 Preguntas.

Vino, El. 120 Preguntas.


  • autor: Serafín Quero Toribio
  • editorial: Autor-editor
  • año: 2000 (2 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
  • peso: 1400 grs
  • ISBN: 84-7785-209-X
  • ISBN 13: 9788477852094
  • páginas: 356
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 25,00 € IVA incluido
descripción

¿Qué sabemos de ese mundo mágico y misterioso que le rodea? ¿Es lo mismo aroma que bouquet? ¿Qué es el puttonyo? ¿Porqué en España llamamos tinto a lo que en toda Europa se conoce como rouge, red, rot, rosso, es decir, rojo? ¿Qué son las caudalías? ¿Cuál es la etimología de sommelier? Etc. El autor responde a estas y otras preguntas con amenidad y precisión, convertiendo su lectura en una incursión cautivadora por un mundo que fascina por su misterio.

Productos relacionados

Agenda de la degustación del vino

Agenda de la degustación del vino

Consignar sus notas y comentarios en el cuaderno de cata constituye uno de los mejores ejercicios...
12,00 €
Estatuto del vino a las leyes del vino: un panorama actual y de futuro de la ordenación vitivinícola en España, Del

Estatuto del vino a las leyes del vino: un panorama actual y de futuro de la ordenación vitivinícola en España, Del

El presente libro analiza, desde una perspectiva crítica, todos los avatares que presenta la Ley ...
22,00 €
Bodegas con sabor II.

Bodegas con sabor II.

Recorrido histórico y fotográfico por aquellas bodegas y viñas que van más allá de la intencional...
29,45 €
Cantar al vino

Cantar al vino

Abu Nuwás nació entre los años 747 y 762 en una región del actual Irán. Su libertinaje explícito,...
13,90 €