www.agricolajerez.com utiliza cookies para mejorar el servicio. Si sigues navegando, entendemos que aceptas estas condiciones.

Mas información acerca de nuestra política de cookies.

Setas del Suroeste de la Península Ibérica

Setas del Suroeste de la Península Ibérica

Setas del Suroeste de la Península Ibérica


  • autor: Luis Romero de la Osa Mateos
  • editorial: Pentian
  • año: 2019 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 19.0 cms., alto 27.0 cms.
  • peso: 1740 grs
  • ISBN: 84-17102-34-5
  • ISBN 13: 9788417102340
  • páginas: 726
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 62,00 € IVA incluido
descripción

Actualización de la Guía Setas del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche de la Diputación de Huelva. Esta obra es una guía divulgadora, sin abandonar el rigor científico, que comienza con una primera parte de generalidades sobre biología y clasificación de los hongos que originan setas y continúa con un breve capítulo dedicado a los síndromes tóxicos que producen algunas especies. Se ilustran más de 666 fotografías en color de cada una de las especies y variedades de setas, ordenadas por grupos taxonómicos y destacando las características botánicas más importantes para la correcta identificación e informando sobre la comestibilidad o toxicidad de cada especie. Completa la obra un capítulo dedicado a la gastronomía donde se incluyen recetas culinarias.

Productos relacionados

Setas

Setas

Esta guía pretende servir de ayuda para introducirse en el mundo de la macromicología, es decir, ...
9,95 €
Hebeloma Supplement. 14A

Hebeloma Supplement. 14A

Table of Contents: Foreword, Acknowledgments, I Introduction, II Observational protocol, descript...
50,00 €
Guía del buscador de setas comestibles

Guía del buscador de setas comestibles

Este práctico manual le ayudará con sus descripciones claras y detalladas, las fotografías en col...
10,00 €
Tapas y aperitivos con setas

Tapas y aperitivos con setas

Las setas se convierten en el ingrediente indiscutible y principal de las recetas de tapas, aperi...
15,90 €