La Comunidad de Calatayud es un territorio de fuerte identidad histórica y de gran variedad natural. Está vertebrado por el rió Jalón y diversos afluentes que forman, a ambos lados, una serie de pequeños valles que separan distintas sierras del sistema Ibérico. En este amplio territorio conviven terrenos de yesos, bosques, cañones, sotos , y surgencias termomedicinales de reconocido prestigio. Parejo es el interés y diversidad de su patrimonio artístico, con una especial presencia del mudéjar, y de sus tradiciones populares; un bagaje cultural al que sumar las producciones vinícolas de la D.O. Calatayud. Hoy todos estos alicientes se pueden conocer a fondo, gracias a la completa red de senderos señalizados como GR, PR y SL que une todos sus pueblos y rincones.