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Producción de caprino de carne (buenas prácticas de producción ecológica)

Producción de caprino de carne (buenas prácticas de producción ecológica)

Producción de caprino de carne (buenas prácticas de producción ecológica)


  • autor: VV.AA.
  • editorial: Mº Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
  • año: 2008 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 29.0 cms.
  • peso: 200 grs
  • ISBN: 84-491-0885-3
  • ISBN 13: 9788449108853
  • páginas: 40
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 6,00 € IVA incluido
descripción

Contenido: Introducción. Guía de buenas prácticas. Caracterización sectorial. Cadena de valor del cabrito ecológico. Análisis estratégico.

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