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Plantas aromáticas para la cocina y la salud

Plantas aromáticas para la cocina y la salud

Plantas aromáticas para la cocina y la salud


  • autor: Bénédicte Boudassou; Marjorie Champarou y Julien Norwood (ilustraciones)
  • editorial: Grijalbo
  • año: 2015 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 21.0 cms.
  • peso: 430 grs
  • ISBN: 84-16220-09-3
  • ISBN 13: 9788416220090
  • páginas: 112
  • encuadernación: cartoné
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 12,90 € IVA incluido
descripción

Las plantas aromáticas siempre han sido las mejores aliadas para transformar nuestros platos. Nos ayudan a evocar los sabores de antes y a descubrir otros nuevos, revolucionando cualquier experiencia culinaria. Su consumo ofrece, además, un sinfín de beneficios para nuestra salud y bienestar en el día a día. Para disfrutar de las plantas aromáticas y su cultivo en nuestra terraza o jardín, solamente hay que seguir los consejos de esta guía que nos permite: Conocer con detalle las plantas aromáticas y sus particularidades. Aprender las mejores técnicas para su cultivo, recolección y conserva. Consultar 40 fichas ilustradas, donde encontraremos consejos para su uso y consumo, información sobre sus propiedades saludables y mucho más.

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