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Perfecto licorista, o arte de destilar y componer aguardientes y licores con el manual del perfumista, El

Perfecto licorista, o arte de destilar y componer aguardientes y licores con el manual del perfumista, El

Perfecto licorista, o arte de destilar y componer aguardientes y licores con el manual del perfumista, El


  • autor: VV.AA.
  • editorial: París-Valencia
  • año: 1998 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 11.0 cms., alto 16.0 cms.
  • peso: 370 grs
  • ISBN: 84-8339-070-1
  • ISBN 13: 9788483390702
  • páginas: 270
  • encuadernación: rústica
  • color: b/n
  • Disponibilidad: Bajo petición

P.V.P.: 7,20 €8,00 €10% IVA incluido
descripción

"Contiene el método de destilar los aguardientes y el espíritu de vino; de componer los licores finos y superfinos, de aromas, frutas y flores; de hacer los que se llaman ratafias; de conservar las frutas en aguardiente; de preparar las pastas aromáticas, polvos, jabones de tocador, aguas y vinagres aromáticos, extractos, esencias, aceites y agua de colonia".

información adicional

Edición facsímil de la segunda edición de 1833

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