descripción

Edición facsímil y didáctica del libro ‘Ordenanzas del Vino de Jerez de la Frontera (1493)

Se trata de uno de los documentos de referencia del Archivo Municipal que refleja la normativa local de una de las principales claves económicas y culturales de la historia de Jerez, representada a través de sus vinos.

Respeta las características del original en cuanto a color y tamaño, mostrando cada página una reproducción de la lámina original acompañada de una transcripción del texto original al español actual.

La publicación incluye un glosario de términos y una breve bibliografía de la historia del vino de Jerez