Nuevo manual de dietética y nutrición

autor: M. Rivero; M. Riba; Ll. Vila
editorial: AMV-Mundi-Prensa
año: 2003 (1 edición)
idiomas: Español
dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
peso: 1070 grs
ISBN: 84-8476-090-1
ISBN 13: 9788484760900
páginas: 281
encuadernación: cartoné
color: color
Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 30,00 € IVA incluido

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Contenido: Introducción. Prólogo. Dieta saludable. El embarazo y la madre lactante. Lactantes y primera infancia. Niñez, adolescencia y joven adulto. Edad avanzada. Deporte: necesidades nutricionales. Nutrición y cáncer. Diabetes. Diarrea. Estreñimiento. Enfermedades hepáticas. Nutrición y riesgo cardiovascular. Dieta e hipertensión arterial. Litiasis renal. Obesidad. Patologías del estómago. SIDA. Trastornos de la conducta alimentaria: anorexia y bulimia. Productos para una alimentación especial o dietéticos. Legislación. Anexos.