descripción

Contenido: Presentación. Prólogo. Mapas. Los primeros productores de alimentos. Origen de la agricultura en el Próximo Oriente Asiático. Expansión de la agricultura desde las tierras altas del Próximo oriente. La agricultura del Próximo Oriente durante el Neolítico: cultivo con azada. La Edad del Bronce en el Próximo Oriente: sus útiles agrícolas. Notas sobre la civilización sumeria. La agricultura en la Edad del Bronce sumeria: cultivo con arado. La ganadería y otras fuentes de alimentos en la Edad del Bronce sumeria. El comercio y la industria agraria en la Edad del Bronce sumeria. Egipto: el marco físico-temporal. El Egipto predinástico. El Egipto dinástico: la civilización egipcia. El Egipto dinástico: comer, vestir, trabajar. El Egipto dinástico: bosquejo social, comercio e industria agraria. Algo más sobre los cultivos del Próximo Oriente. Epílogo. Bibliografía.