descripción

En este libro se realiza una investigación de las fuentes, una ordenación y una interpretación de los distintos datos disponibles con relevancia económica en el sector vitivinícola. Los datos son la base inicial para conocer la situación de partida ante cualquier negociación sobre qué políticas hay que promover, y finalmente sólo la comunicación es honesta si los datos contriubyen a un mejor conocimiento descriptivo, en definitiva, a la búsqueda permanente de las verdades en cada momento de actualidad. Contenido: El sector mundial del vino. El sector del vino en la UE. El sector del vino en España. Datos de denominaciones de origen. Precios y resultados.