"En este libro he querido enfocar el mercado desde la experiencia y la vivencia, a través de mis ojos. He intentado captar el ambiente y el color, las miradas de la gente y la gran diversidad de usos y costumbres de la gente que hace su vida en el mercado. Las fotografías pretenden sugerir la idea de un gran mercado del mundo, no solamente por la riqueza humana que confluye en estos espacios dedicados al intercambio, sino también por la variedad de colores, texturas y olores que atacan nuestros sentidos".