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Le nez du vin. El duo

Le nez du vin. El duo

Le nez du vin. El duo


  • autor: Jean Lenoir
  • editorial: Jean Lenoir
  • año: 2006 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 24.0 cms., alto 31.0 cms.
  • peso: 1350 grs
  • ISBN: nez1
  • páginas:
  • encuadernación: estuche
  • color: color
  • Disponibilidad: Bajo petición

P.V.P.: 155,00 € IVA incluido
descripción

24 aromas fundamentales de los vinos blancos (incluidos los champagnes) y de los tintos. Un libro general sobre el olfato y la cata. 24 textos explicativos ilustrados revelan la manera en que se manifiestan estos aromas-clave en los distintos vinos. Con ejemplos prácticos de los grandes vinos blancos y tintos de Francia y del mundo entero. Libro-objeto de tela color carmín. Un resumen excelente de conocimientos y de placer para profesionales y apasionados del tema. Disponible también en francés, inglés, alemán, español e italiano.

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