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Guía del jamón curado español

Guía del jamón curado español

Guía del jamón curado español

  • autor: Badiola Navarro, I.; Marcos Aguiar, D.
  • año: 2001
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
  • peso: 1300 grs
  • páginas: 519
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible
P.V.P.: 24,04 € IVA incluido
descripción

Presenta una historia sobre el jamón así como un amplio resumen por Provincias y Comunidades de los diferentes tipos de jamones, empresas del sector y denominaciones de origen.

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