Gazpachos, sopas y ajos blancos

autor: Enrique Mapelli López
editorial: Arguval
año: 2004 (1 edición)
idiomas: Español
dimensiones: ancho 15.0 cms., alto 20.0 cms.
peso: 450 grs
ISBN: 84-95948-70-2
ISBN 13: 9788495948700
páginas: 234
encuadernación: rústica
color: ilustrado
Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 11,50 € IVA incluido

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Exquisito libro sobre los platos veraniegos más populares de Andalucía, aderezado de apuntes históricos y múltiples recetas de cocineros expertos y conocidos personajes.

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