En el interior de este libro, el lector encontrará una de las más completas guías de flora que actualmente existen, con la que poder identificar 1053 especies diferentes de plantas que crecen en la comarca de La Alcarria, con 1245 fotografías en color y que son las que imprimen el aroma y constituyen la esencia de su famosa miel, caracterizada por su extraordinaria calidad. Además, el autor se detiene en las plantas más populares para describir sus propiedades medicinales y los usos que nuestros antepasados han hecho de ellas durante siglos. En definitiva, todo un regalo para los sentidos con el que poder descubrir nuestra naturaleza y nuestra historia.