descripción

Contenido: Prólogo. Introducción. Azúcar, miel, almidón/harinas, levadura en polvo, preparados para hornear y panes especiales. Productos derivados de patata y cereales/pastas alimenticias, arroz y legumbres secas. Frutas y hortalizas: conservas, zumos y otras bebidas. Vinagre y especias. Aceites y grasas. Conservas de pescado y de salchichas. Sopas y salsas preparadas. Postres y pudines en polvo. Leche, huevos y sus derivados. Golosinas. Café, cacao y té. Quitamanchas y otros productos de limpieza. Detergentes para lavado de ropa. Jabones y otros productos para el cuidado del cuerpo. Medicamentos de venta libre. Productos especiales para bricolaje, construcción y hobby. Bibliografía. Índice alfabético.